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城市的野菜最好别吃

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摘要

春末夏初，踏青散步的时候，不仅有好看的，还有了好吃的——鲜嫩的野菜也破土而出了。邻居刘大妈，喜欢在晨练或遛弯儿时顺道挖些路边草地里的野菜，认为这是天然食品，吃着放心。其实，这是一种认识上的误区。在城市里路边上长出来的野菜，都会受到不同程度的污染，因此最好不要进食。

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来源
《长寿》 |2009年第5期|53|共1页
作者

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作者单位

无;

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正文语种 CHI
中图分类食物营养与食物化学;
关键词
野菜; 城市; 天然食品;

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