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王凤翼;
无;
大豆食品; 大豆蛋白; 纤维化大豆蛋白;
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机译:利用大豆蛋白凝胶流变特征的一种考虑食品开发方法
机译:第二七十七七十七十七十七七十七七十七十七十七十七的应力波传播速度与材料的关系
机译:一种熔融加工方法,用于将生物活性剂封装成新的大豆蛋白携带者
机译:新的大豆蛋白成分生产和表征
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