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冷冻速率; 氧化稳定性; 品质; 成熟; 组合和; 冻融过程; 韩国; 美国;
机译:高压静电场对猪里脊肉冷冻行为和品质的影响
机译:高压静电场处理对冷冻猪里脊肉解冻特性和解冻后品质的影响
机译:优化冷冻保护未成熟卵石包裹的猪卵母细胞的冷冻保护剂处理:糖的比较,渗透性冷冻保护剂的组合和平衡方案
机译:在冷冻保存细胞悬浮液中恒定冷冻速率快速两步冷冻和冷冻效率的比较研究
机译:冷冻干燥一次干燥中的升温速率对干燥行为和最终产品质量的影响
机译:稀释剂类型冷冻保护剂浓度储存方法和冷冻/解冻速率对冷冻保存的羊驼精子解冻后品质和繁殖力的影响
机译:冷冻对洋葱鳞茎可溶性糖,呼吸速率,总酚,过氧化物酶活性和休眠的影响冷冻对洋葱鳞茎可溶性糖,呼吸速率,总酚,过氧化物酶活性和休眠的影响
机译:研究牛肉质量I.高温冷冻牛肉季节的影响II。各种屠宰前处理的生理和生物效应III。不同屠宰前处理对牛胴体重减重和食味品质的影响
机译:通过冷冻不同的相以保持抗原和佐剂分离而制备的疫苗组合物比以单相冷冻的疫苗组合物具有更大的储存稳定性。
机译:用于在冷冻条件下稳定的清洁和漂白组合物的系统增稠剂-过氧化物的融化-在冷冻条件下稳定的过氧化物增稠的水性漂白剂组合物的解冻-糊化法制备增稠系统的方法
机译:制造面包的组合物和维持冷冻面包的冷冻/解冻稳定性的方法
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