芋头去皮机的研制

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芋头去皮机的研制

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文中介绍了果蔬去皮的基本要求和各种方法，其中块根类果蔬去皮常用立式离心方式磨削法。由于芋头皮厚多皱去皮难度大，通过分析采用卧式离心摩擦技术对其进行去皮，并设计六角形滚筒、计算摩擦去皮工作参数、选用合理的电机驱动；样机研制后测试表明，所研制的样机一次去除率超过90%以上，能很好地满足各种水果、块根、块茎类果蔬的自动去皮需求。

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来源
《机电技术》 |2013年第3期|6-8|共3页
作者
高增法;
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作者单位

福州大学机械工程及自动化学院;

福建福州 350108;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类剥皮机;
关键词
芋头; 去皮机; 离心; 滚筒;

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