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新型微生物脂肪酶资源开发

         

摘要

微生物脂肪酶是一类重要的工业生物催化剂,广泛应用于工农业生产的诸多领域.筛选、挖掘和开发出具有新型催化活性或高稳定性的微生物脂肪酶一直是脂肪酶研究的重点.本文从极端微生物、宏基因组技术、基因组数据库挖掘、定向进化技术、固定化技术和化学修饰技术等方面介绍了当前新型脂肪酶开发的途径和方法.

著录项

  • 来源
    《微生物学通报》 |2009年第5期|747-752|共6页
  • 作者单位

    福建师范大学工业微生物教育部工程研究中心,福建师范大学生命科学学院,福建省现代发酵技术工程研究中心,福建,福州,350108;

    福建师范大学工业微生物教育部工程研究中心,福建师范大学生命科学学院,福建省现代发酵技术工程研究中心,福建,福州,350108;

    福建师范大学工业微生物教育部工程研究中心,福建师范大学生命科学学院,福建省现代发酵技术工程研究中心,福建,福州,350108;

    福建师范大学工业微生物教育部工程研究中心,福建师范大学生命科学学院,福建省现代发酵技术工程研究中心,福建,福州,350108;

    福建师范大学工业微生物教育部工程研究中心,福建师范大学生命科学学院,福建省现代发酵技术工程研究中心,福建,福州,350108;

  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
  • 中图分类 微生物学;
  • 关键词

    脂肪酶; 极端微生物; 宏基因组; 基因组数据库; 蛋白质工程; 固定化; 化学修饰;

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