以政府监管为主导的质量安全控制机制研究

侯楠; 赵宏霞

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近年来食品质量安全问题因对人们的生活质量及身心健康产生的影响而受到了广泛的关注，食品质量安全管理成为各国管理的难点及重点。本文在分析了我国食品质量安全控制体制的现状如何导致政府监管的“失灵”的基础上研究了政府该如何更好的管理食品质量安全控制机制，希望对日后食品质量安全控制机制的建立提供一些参考性建议。

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来源
《现代商业》 |2015年第25期|58-59|共2页
作者
侯楠; 赵宏霞;
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作者单位

渤海大学管理学院辽宁锦州 121013;

渤海大学管理学院辽宁锦州 121013;

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正文语种 chi
中图分类
关键词
食品质量安全; 控制机制; 政府管理;

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