野生菌产业化问题的研究——以南华县为例

傅再军; 王武; 商茹

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野生菌产业化问题的研究——以南华县为例

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随着国内外野生食用菌市场需求量的不断增大,我国野生菌出口额逐年递增,已成为经济增长的一大亮点.南华县围绕建设“全国最大的野生菌集散中心、全国最大的野生菌加工出口中心、全国乃至世界著名的以野生菌资源为支撑的旅游中心”为目标,做了大量的工作,使野生菌产业发展取得了很大的成绩.但随着产业的发展,也出现了一些问题.本文通过对南华县野生菌产业发展现状、问题及其原因进行分析,并有针对性地提出了一些对策和建议.

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来源
《现代商业》 |2014年第3期|197-198|共2页
作者
傅再军; 王武; 商茹;
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作者单位

云南农业大学经济管理学院云南昆明 650201;

云南农业大学经济管理学院云南昆明 650201;

云南农业大学工程技术学院云南昆明 650201;

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正文语种 chi
中图分类
关键词
野生菌; 产业化; 现状与对策;

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