酒店会议服务培训存在的问题及解决对策

唐继旺

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在新市场环境下,酒店必须根据市场客源结构的变化来调整产品结构,酒店会议产品已经成为酒店行业重要的收入组成部分,为了提高酒店会议服务与管理水平,加强对酒店会议服务的专业培训更是当前酒店业竞争的重中之重.但目前酒店会议服务的培训没有形成系统性,存在意识不到位、专业化不强、知识不系统、效果不评估等问题,文章主要针对酒店会议服务培训存在的问题进行了剖析.

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来源
《现代企业文化》 |2009年第14期|185-186|共2页
作者
唐继旺;
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作者单位

广东省河源职业技术学院,广东,河源,517000;

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正文语种 chi
中图分类各类型旅游;
关键词
酒店会议服务培训; 星级酒店管理; 酒店行业;

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