化学合成抗菌肽抑制致病性大肠杆菌F41的分子作用机理

谢海伟; 杨贤松; 柯春林; 许晖; 郭勇

首页> 中文期刊> 《现代食品科技》 >化学合成抗菌肽抑制致病性大肠杆菌F41的分子作用机理

化学合成抗菌肽抑制致病性大肠杆菌F41的分子作用机理

开具论文收录证明 >>

文献代查 >>

页面导航

摘要
著录项
相似文献
相关主题

摘要

本文以化学合成抗菌肽为研究对象,对合成抗菌肽的抑菌活力、抑菌动力学进行研究;通过圆二色谱法评价抗菌肽二级结构的变化;电镜观察抗菌肽对细菌微观结构影响;K+和紫外吸收物质泄漏实验分析抗菌肽对细胞膜通透性影响;DNA凝胶阻滞实验分析抗菌肽与细菌DNA相互作用关系.结果表明:不同抗菌肽的抗菌活力、抑菌动力学存在差异;抗菌活力与抗菌肽浓度、作用时间有关;抗菌肽Tac、TacW、TacV明显改变细胞微观结构,使胞内K+和紫外吸收物质泄漏,细胞膜通透性改变,造成细胞坍塌破裂,进入细胞与DNA结合,产生凝胶阻滞现象.得出结论:抗菌肽作用机理与抗菌肽结构中碱性氨基酸、两亲性氨基酸的比例密切相关,其分子作用机理包括使细胞膜通透性发生变化、改变细菌细胞微观结构、结合基因组DNA,抑制复制、转录等,形成多个作用靶点,是一种多效协同的作用机制.

著录项

来源
《现代食品科技》 |2016年第1期|44-51|共8页
作者
谢海伟; 杨贤松; 柯春林; 许晖; 郭勇;
展开▼
作者单位

蚌埠学院生物与食品工程系安徽蚌埠233030;

蚌埠学院生物与食品工程系安徽蚌埠233030;

蚌埠学院生物与食品工程系安徽蚌埠233030;

蚌埠学院生物与食品工程系安徽蚌埠233030;

华南理工大学生物科学与工程学院广东广州510640;

展开▼
原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类
关键词
合成鲎素抗菌肽; 抑菌动力学; 通透性; 分子作用机理;

相似文献

中文文献
外文文献
专利

1. 昆虫抗菌肽的作用机理与分子生物学研究 [J] . 韩莹 . 农业与技术 . 2015,第012期
2. 昆虫抗菌肽的分子结构、作用机理及其在抗肿瘤细胞方面的应用 [J] . 强承魁 ,杨兆芬 ,赵万勇 . 中国动物保健 . 2004,第001期
3. 昆虫抗菌肽的功能,作用机理瑟分子生物学研究最新进展 [J] . 赵东红 ,戴祝英 . 生物工程进展 . 1999,第005期
4. 抗菌肽protegrin-1(PG-1)体外抗猪繁殖与呼吸综合征病毒的抑制效果和分子机制研究 [J] . Guo C ,吴艳 . 中国畜牧兽医 . 2014,第12期
5. 肿瘤坏死因子小分子抑制剂的作用机理 [J] . 徐叶青 ,刘菲焱 ,黄海华 . 现代盐化工 . 2021,第003期
6. 多股β-发卡抗菌肽的分子设计、生物活性及作用机理的研究 [C] . 丑淑丽 ,单安山 . 2017第二届东北养猪论坛暨东北猪业博览会 . 2017
7. 化学合成抗菌肽tachyplesin对肿瘤细胞作用机理的初步研究 [A] . 刘艳 . 2002

化学合成抗菌肽抑制致病性大肠杆菌F41的分子作用机理

摘要

著录项

相似文献

相关主题

期刊订阅