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固相酶联免疫法测定花生油中黄曲霉毒素B1的不确定度评定

         

摘要

本文分析利用固相酶联免疫吸附(ELISA)原理测定花生油中黄曲霉毒素B1所引入的不确定度,根据JJF1059.1-2012《测量不确定度评定与表示》的规定,评定实验中所涉及的重复测量、样品的称量和稀释、工作曲线、加标回收等引入的不确定度分量。

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