GC-MS法测定铝制饮料罐中矿物油残留量

张明

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cqvip:本文建立了GC-MS法测定铝制饮料罐中矿物油残留量的分析方法。用正己烷对样罐进行提取,样品经HP-5MS毛细色谱柱分离。结果表明,矿物油定量范围为0.33~6.7 mg·kg^-1,且具有良好的线性关系,相关系数为0.999,平均加标回收率为85.2%~95.1%,相对标准偏差为1.9%~5.5%,检出限为0.1 mg·kg^-1.本方法可为金属包装企业矿物油残留量检测提供参考。

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来源
《现代食品》 |2020年第4期|P.214-215|共2页
作者
张明;
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作者单位

杭州中粮包装有限公司浙江杭州310018;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类食品污染度的测定;
关键词
矿物油; 气质联用; 残留量; 检测;

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