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滇红工夫红茶加工技术

         

摘要

滇红工夫红茶属于大叶种工夫红茶,产于云南。因滇红工夫红茶具有独特的品质特点,深受消费者喜爱。近年来,随着滇红茶产品的大力开发,市场上滇红茶产品名目繁多,品质各异。基于此,本文阐述了滇红工夫红茶的生产加工工艺参数,以期为滇红工夫红茶的加工生产提供指导,为制定滇红工夫红茶的加工标准提供参考。

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