退出
我的积分:
中文文献批量获取
外文文献批量获取
韩春余;
无;
挤压膨化; 食品; 加工;
机译:高压食品加工应用程序高压食品加工应用程序做高压食品加工应用程序
机译:挤压工艺对掺入膨化玉米产品中的牛血红蛋白浓缩液的抗氧化剂和ACE抑制性能的影响。
机译:干挤压膨化大豆粉,油菜籽豌豆,羽毛粉和肉鸡家禽副产品粉中的回肠氨基酸标准化消化率
机译:双螺杆挤压膨化对大豆粕蛋白质NSI的影响
机译:利用乙醇副产品生产可挤压膨化小吃。
机译:富含食品加工副产品营养来源的膨化零食的膨胀和功能特性
机译:挤压参数对山药膨化产品的物理性能的影响挤压参数对山药膨化食品的物理性能的影响
机译:放射化学技术在食品加工研究中的应用。放射性同位素示踪技术在评估和改进从食品中去除农药残留的工业实践中的应用。
机译:食品加工方法及其在食品加工中的应用
机译:膨化零食的生产方法,包括在挤出机中引入干重,15至25%的花生粉,35至50%的米粉,25%至35%的1-3%玉米产品,OAT纤维,在500-2000 psi下进行挤压喷嘴压力和T
机译:挤压膨化纤维素包装体-通过挤压纤维素浆,纤维残留物,粉末等,膨胀剂和淀粉制品制成。随着温度下降。和压力导致挤出时膨胀
抱歉,该期刊暂不可订阅,敬请期待!
目前支持订阅全部北京大学中文核心(2020)期刊目录。