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茶果间植精工细作太湖之滨的果香碧螺春

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今天茶友们聊起江南各区所产名茶,苏杭始终是其中的魁首。然而,在1000多年前,茶圣陆羽眼中,这两处所产的茶叶质量殊为不值一提:“浙西,以湖州上,常州次,宣州、杭州、睦州、歙州下,润州、苏州又下。”江南最好的茶叶在湖州,其次是常州,杭州跟苏州不过列于三四等而已。

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来源
《国家人文历史》 |2023年第19期|106-113|共8页
作者
首阳;
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作者单位

不详;

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正文语种 chi
中图分类 TS9;
关键词
茶圣陆羽; 碧螺春; 果香; 茶叶质量; 精工细作; 太湖之滨;

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