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高效液相法与硫酸-蒽酮法测定猪苓多糖含量比较

         

摘要

本研究目的是比较高效液相法与硫酸-蒽酮法在测定猪苓多糖含量上的差异.为此,研究采用水提醇沉、Sevag法除蛋白、透析和冷冻干燥制备相对纯化的猪苓多糖,通过凝胶渗透色谱及高效液相法对猪苓多糖的相对分子量分布、组成及含量进行研究,用硫酸-蒽酮分光光度法测定猪苓颗粒中猪苓多糖的含量.结果显示,猪苓多糖数均相对分子质量为48,232,重均相对分子质量为117,506,分子范围2.44,可能由海藻糖和葡萄糖组成,其含量分别为6.05%和62.28%.硫酸-蒽酮法侧的猪苓多糖含量为87.9%.对于猪苓多糖含量测定,高效液相法优于硫酸-蒽酮法.

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