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火龙果果皮挥发性成分的GC-MS分析

         

摘要

采用气相色谱一质谱联用技术对火龙果果皮挥发性成分进行了分析。气相色谱共分离出50种成分,其质谱经Xcalibur工作站检索与NIST标准质谱图库对照,鉴定了其中32种成分。

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