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低pH条件下酸诱导的氨基酰化酶的折叠研究

         

摘要

在低离子强度下,随着pH的降低,氨基酰化酶的构象逐渐伸展,至pH2.0附近去折叠程度达到最大,但CD光谱测量的结果表明此时酶分子仍具有一定的二级结构。通过增加HClO4的浓度,使pH进一步降低,ClO^-4阴离子诱导氨基酰化酶发生协同性的再折叠过程,使酶分子的构象从伸展状态成与“融球结构”类似的状态,即分子折叠过程,使酶分子的构象从伸展状态转变成与“融球结构”类似的状态,即分子折叠至一定的紧密程度

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