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节日菜谱

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[油爆虾] 原料：河虾500克、花生油1000克（实耗15克）、醋60克、白酱油15克、味精1.5克、葱和姜各0.5克、白糖50克、细盐2.5克、黄酒10克、麻油10克.

著录项

来源
《新农业》 |2005年第12期|10|共1页
作者

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作者单位

无;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类各类菜谱;
关键词
节日菜谱; 花生油; 白酱油; 河虾; 油爆; 味精; 白糖; 黄酒; 麻油; 醋;

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