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中华文化英文讲系列:吃吃喝喝的那些事儿——稻花飘香

         

摘要

上一期在讲主食故事的时候,我们就提到了历史上的“五谷”以及在当今中国人饮食文化中占据主要地位的“稻米”和“小麦”。水稻、糯稻所产的粮食经过必要的加工分别成为大米、糯米,小麦则经过碾皮,成为面粉。勤劳智慧的中国人民在漫长的历史发展中,用这些粮食制作出了不同种类的主食,丰富了中华饮食文化。

著录项

  • 来源
    《新东方英语》 |2017年第3期|24-26|共3页
  • 作者

    李晶;

  • 作者单位
  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
  • 中图分类
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