宁夏重大活动食品卫生安全保障工作现状分析

赵生银; 王琪

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目的通过对宁夏重大活动食品卫生安全保障工作现状分析,查找存在的问题,提出改进的措施,切实保障卫生安全.方法对2003-2006年宁夏重大活动食品卫生安全保障工作资料进行分析讨论.结果近年宁夏的重大活动次数逐年增多,活动期间食品卫生监督检测合格率也逐年提高,但仍然存在一些问题.结论卫生监督机构、举办单位、接待单位要通力合作,相互支持,才能把各种风险控制到最低,切实保障食品卫生安全.

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来源
《宁夏医学杂志》 |2007年第11期|1052-1052|共1页
作者
赵生银; 王琪;
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作者单位

宁夏自治区卫生监督所,宁夏,银川,750004;

宁夏疾病预防控制中心,宁夏,银川,750004;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类食品卫生与检验;
关键词
重大活动; 卫生安全; 监督保障;

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