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从“中国云酱”的实至名归透视云门酒业慢文化背后的大智慧

         
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我们所处的这个时代,崇尚速度和更快的速度。每个人的愿望,就像春天的花朵般争分夺秒地次第绽放。这是这个时代的魅力,但这也是问题。我们迷恋速度,我们放纵欲望,却放弃并丢失了人性中很多可贵的品质,比如真诚、踏实、担当,比如安心、安静和坚守等等,世人用速度挑战更大的速度,大家跟着欲望和速度在疯狂地奔走。面对社会上如此纷繁的喧嚣和浮躁,以北派酱香而闻名全国的云门酒业掌舵人汲英民却一直告诫自己和团队,在天天新、日日变的当下,要一如既往地崇本守道、坚守工艺,坚持精益求精、精雕细琢、追求极致的工匠精神，坚持做一个有情怀的人，不变的人，慢的人，旧的人．要永远记着做好酿酒人的本分。

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