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甜沫不“甜”

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摘要

第一次尝到济南“甜沫”的人，必定会对这种名不副实的吃食心生诧异：明明是又咸又麻又辣，为何要取个带“甜”字的名字？实物和名号的如此差距，甚至会让食客怀疑自己的耳朵，以至于在不完全肯定的情况下不敢直呼其名。

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来源
《走向世界》 |2012年第31期|58-59|共2页
作者
一笑;
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作者单位

不详;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类美食学;
关键词
美食; 甜品; 甜沫; 济南小吃;

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