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基于培氟沙星-金纳米粒子荧光共振能量转移荧光光谱法测定面粉和面条中的硫脲

         

摘要

培氟沙星与金纳米粒子(AuNPs)之间发生荧光共振能量转移,导致培氟沙星荧光发生猝灭,由于硫脲和纳米金之间可以形成很强的Au-S键,可使培氟沙星从AuNPs表面释放,进而使体系的荧光恢复,基于此建立了测定硫脲的荧光光谱法。在优化试验条件下,培氟沙星-AuNPs体系的荧光强度与硫脲浓度在4.0×10^(-7)~5.0×10^(-6) mol·L^(-1)内呈线性关系,检出限(3s)为1.4×10^(-7) mol·L^(-1)。方法用于测定面粉和面条中硫脲的含量,测定值与催化动力学光度法的测定结果一致,相对标准偏差小于4.0%,加标回收率在92.5%~105%之间。

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