国际有机食品市场现状、发展趋势及前景分析

孟凡乔; 乔玉辉

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欧洲有机食品的生产处于世界领先地位，同时也是世界上最大的有机食品消费市场之一。据ITC报告，2001年欧洲有机食品和饮料销售值为120亿美元。德国则是欧洲最大的有机食品消费市场，占欧洲有机食品销售值的三分之一以上，在世界上仅次于美国，位居第二。除德国外，欧洲有机食品消费较多的国家还包括法国、英国、荷兰、瑞士、丹麦和意大利。在大部分市场，

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来源
《农业新技术》 |2004年第2期|1-3|共3页
作者
孟凡乔; 乔玉辉;
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作者单位

中国农业大学资源与环境学院,100094;

中国农业大学资源与环境学院,100094;

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正文语种 chi
中图分类 F426.82;
关键词
世界; 有机食品; 市场现状; 发展趋势;

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