首页> 中文期刊> 《科技传播》 >食品中亚硝酸盐的几种新的测定方法

食品中亚硝酸盐的几种新的测定方法

         

摘要

综述了最近的检测食品中亚硝酸盐检测方法的研究进展,其中包括最新的检测方法电化学方法,金纳米棒比色检测法,气相色谱-质谱方法等,具有方法操作过程简单,快速,结果直观等优点,为现阶段我国食品安全问题的监察工作提供了方法参考.

著录项

相似文献

  • 中文文献
  • 外文文献
  • 专利
获取原文

客服邮箱:kefu@zhangqiaokeyan.com

京公网安备:11010802029741号 ICP备案号:京ICP备15016152号-6 六维联合信息科技 (北京) 有限公司©版权所有
  • 客服微信

  • 服务号