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正宗好蜂蜜啥滋味

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先给大家普及一下商品蜜的分类,再说为什么优质蜂蜜这么难买. 假蜂蜜简单的用蔗糖、葡萄糖、果葡糖浆、淀粉、各种添加剂造假的时代已经过去,在先进仪器的加入下,80％以上的假蜜不但外观已经可以以假乱真,在气味和口感上,也有不错的相似度,普通消费者想要鉴定出来难度很高.

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来源
《大众健康》 |2015年第2期|88-90|共3页
作者
王伟;
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正文语种 chi
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