麦当劳变形记——麦当劳巴黎旗舰店重开侧记

钟恺琳

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麦当劳变形记——麦当劳巴黎旗舰店重开侧记

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＜正＞位于巴黎香榭丽舍大街的麦当劳餐馆以营业额而论堪称全球最红火的麦当劳。这家餐馆经过6个月装修,于2月重新开张。装修一新的麦当劳推出某些创新营销手段和新菜肴.将在全法国和麦当劳连锁店推广。而麦当劳这一出"变形记",恰恰反映的是在电子化大潮席卷之下.传统快餐品牌巨头的适应和求生转型之道.细细品味之,值得大家学习借鉴。

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来源
《房地产导刊》 |2016年第4期|88-91|共4页
作者
钟恺琳;
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正文语种 chi
中图分类餐饮业;
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