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读者问答

         

摘要

<正> 问:我买的肉、鱼,通常都是放上盐、酱油再放进冰箱,但隔天吃时,常有不新鲜味,不知是什么原因?这样做法可好? (广州腊德学校振登) 答:新鲜的肉、鱼,若果切成片状放入一些

著录项

  • 来源
    《制冷》 |1987年第1期|56-56|共1页
  • 作者

    李兆昌;

  • 作者单位

    广东省食品公司;

  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
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