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苦碟子药材加工方法研究

         

摘要

目的 探讨不同干燥方法对苦碟子药材茎、叶中主要有效成分木犀草素-7-O-β-D-葡萄糖醛酸苷(LGU)含量的影响.方法 以LGU含量为评价指标,分别对晒干、阴干、烘干(40、60、80、105℃)、冷冻干燥后苦碟子茎、叶中LGU的含量进行测定和分析.结果 苦碟子中LGU的含量叶>茎,与其它方法相比,60℃烘干法所得苦碟子药材中LGU含量相对较高,但与8(℃烘干法相比LGU的含量无统计学差异.结论 以LGU的含量为指标,烘干60~80℃是苦碟子药材干燥的合适温度范围.

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