牛比牛 “气”死牛

顾学玲; 金永来

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牛是草食动物,具有将农作物秸杆等粗饲料资源转化成牛肉的特殊功能。牛的产肉能力很强,而经杂交提纯后的第二代、第三代优质肉牛品种如西门塔尔、夏洛来、利木赞等的架子牛育肥更是以其养殖技术成熟、耐粗饲、增重快、销路广、经济效益高、资金回笼快等诸多当地黄牛或土杂牛不能比拟的绝对优势而得到越来越多人们的认识和青睐。

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来源
《现代农业研究》 |2004年第6期|39-39|共1页
作者
顾学玲; 金永来;
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作者单位

山东青州市北城蛇蝎园;

山东青州市北城牛园;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类牛;
关键词
优质肉牛; 农作物秸杆; 经济效益; 架子牛; 草食动物; 资源转化; 西门塔尔; 特殊功能; 牛育肥; 粗饲料;

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