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温控餐具

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摘要

＜正＞日常生活中,刚盛出的稀饭、热汤,往往需要等待较长时间,才能凉下来。这时,我们希望这些热饭快些凉下来,但是又不能太凉,而是维持一段适宜的食用温度。基于这种想法,我决定研究并设计温控餐具。设计原理在夹层碗的夹层中添加相变材料,

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来源
《青少年科技博览》 |2011年第z1期|21-22|共2页
作者
冷江昊;
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作者单位

山东省青岛大学附属中学;

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正文语种 chi
中图分类创造发明、先进经验;
关键词

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