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不同双水相提取山药总黄酮的研究

         

摘要

用不同双水相提取山药总黄酮,并得出最佳双水相.用各双水相提取2h,以分光光度法测定总黄酮的含量为评价指标.实验结果表明在60℃时用聚乙二醇-磷酸氢二钾双水相提取山药总黄酮的效果相对较好,测得样品中p(总黄酮)=0.746 2 mg/mL,提取率为3.731 0%.

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