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产教赛研融合背景下探索高职烹饪专业人才培养新模式研究

         

摘要

文章率先说明了产教赛研融合的重要性,然后分析了产教赛研融合背景下高职烹饪专业人才培养新模式的探索,同时指出了产教赛研融合背景下探索高职烹饪专业人才培养新模式中应注意的问题,以便能够进一步提升高职烹饪专业人才培养质量.

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