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维生素C生产中2-酮基-L-古龙酸提取工艺影响因素探讨

         

摘要

针对维生素C生产中2-酮基-L-古龙酸提取工艺,通过对比实验数据,探讨了发酵液质量、超滤膜孔径、浓缩速度、浓缩搅拌方式、降温结晶速度对2-酮基-L-古龙酸质量的影响。

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