首页> 中文期刊> 《科技成果管理与研究》 >实施追溯管理 助力食品安全——记山东省标准化研究院食品安全科研项目

实施追溯管理 助力食品安全——记山东省标准化研究院食品安全科研项目

         

摘要

食品是维系人类生存发展最重要的物质.不论是在发达国家还是发展中国家,食源性疾病一直是人类健康的重要威胁.近年来我国食品安全问题屡屡遭受问题与质疑,不仅影响了正常的百姓消费生活,破坏了市场的正常运行和竞争秩序,同时部分出口国也以此为由,对我国产品采取贸易禁运和自动扣留,使我国进出口贸易遭受严重损失.

著录项

  • 来源
    《科技成果管理与研究》 |2008年第8期|103-104|共2页
  • 作者

  • 作者单位
  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
  • 中图分类
  • 关键词

相似文献

  • 中文文献
  • 外文文献
  • 专利
获取原文

客服邮箱:kefu@zhangqiaokeyan.com

京公网安备:11010802029741号 ICP备案号:京ICP备15016152号-6 六维联合信息科技 (北京) 有限公司©版权所有
  • 客服微信

  • 服务号