桑葚农药残留处理技术研究

孙路

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桑葚是木本植物桑树的果穗,是被国家卫生部门认定为"药食同源"的优质农产品,被誉为"中华果皇""民间圣果"。目前,我国桑葚主要采用化学方法进行杀虫处理以及病虫害防治,但由于使用不当,导致桑树果实中的化学农药残留量增加,严重影响了人体健康和产业经济发展。文章重点探讨了桑葚中农药残留的测定方法和生物降解方法,以期对桑葚中农药残留的处理起到一定借鉴作用。

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来源
《种子科技》 |2023年第19期|102-104|共3页
作者
孙路;
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作者单位

杨凌职业技术学院生物工程学院;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类 S481.8;
关键词
桑葚; 农药残留; 检测; 降解;

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