首页> 中文期刊> 《陕西农业科学》 >品种,播期与肥力对糜子籽粒蛋白质及其组分的影响

品种,播期与肥力对糜子籽粒蛋白质及其组分的影响

         

摘要

试验结果表明,糜子籽粒品种的蛋白质及组分含量存在一定差异,且糯性大于粳性;氮肥可以提高糜子籽粒蛋白质及其组分含量,播期对糜子籽粒蛋白质含量的提高是以损失产量为代价,在生产中适量施氮可以有效地改善糜子的营养品质和加工品质。

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