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微膜过滤等度离子色谱法测定生鲜乳中硫氰酸根残留量

         

摘要

建立了离子色谱电导法测定生鲜牛奶中硫氰酸根的方法.样品经乙酸、氢氧化钾溶液沉淀蛋白,滤膜过滤,无需梯度洗脱.方法检出限为0.05mg/L,线性关系Y=0.0488X-0.0075,相关系数R=0.9985.通过该方法对市场上的生鲜奶进行测定,平均含量在0.2-13.5mg/L.

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