橡木桶对葡萄酒香气的影响

机译：在法国不同橡木桶中陈酿的DOCa Rioja（西班牙）霞多丽和长相思白葡萄酒的研究：化学和香气质量方面

机译：木桶长时间浸渍和成熟所产生的白葡萄酒中的酚类和香气成分

机译：通过长时间的浸渍和木桶成熟产生的白色葡萄酒的酚类和香气组成

机译：橡木桶的分类和葡萄酒的影响

机译：通过酒窖的室内条件控制橡木桶中葡萄酒陈酿期间的葡萄酒损失。

机译：木桶长时间浸泡和成熟所产生的白葡萄酒中的酚类和香气成分

机译：黄葡萄酒 - 艾尔根蛋白和乙基粒子在橡木桶中的红葡萄酒红葡萄酒中的提取，检测和定量

机译：使用减少容量的篮子对木桶车队规模和木桶车队混合的影响

机译：用于在无木桶/木桶中保持葡萄酒最高水平以影响酒精饮料风味的设备，包括柔性铝涂层塑料箔存储容器和纸板记录设备

机译：年轻的葡萄酒成熟度指示系统，包括钕元素，可中和氧化铁和乙醇酸对葡萄酒香气和味道的影响

机译：获取旨在加速葡萄酒，酒精和白酒老化的天然橡木提取物的程序;通过此步骤获得的天然橡木香气;通过香气和葡萄酒对葡萄酒，烈酒和白酒进行陈化的程序;使用此过程对酒和白酒进行陈化