食品安全追溯体系实施模式中的企业决策分析

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针对企业自有基地生产模式和"农户+合作社+企业"模式的我国两类不同食品安全追溯体系的主要实施模式,通过建立优化模型,分析了两种模式实施追溯体系主体企业的相关决策行为。比较分析结果表明:若合作社农户是风险中性的,两种模式中供给安全农产品的最优努力水平、企业实施追溯体系的最优成功率是相同的,供给不安全食品导致企业损失对最优决策的影响也相同。

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来源
《软科学》 |2015年第5期|27-31|共5页
作者
费威;
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作者单位

大连理工大大学管理科学与工程博士后流动站;

辽宁大连116024;

东北财经大学数学与数量经济学院;

辽宁大连116025;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类企业计划与经营决策;
关键词
最优决策; 追溯体系; 食品安全; 实施模式;

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