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沙棘鲜果悬浮饮料的研制

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以沙棘鲜果为原料，低聚糖，多糖为悬浮剂，不破碎鲜果，让沙棘鲜果均匀地悬浮在饮料液中，完整地保留沙棘果的各种营养成分，外观晶莹剔透，口感鲜美，有较高的推广价值和良好的市场前景。

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来源
《中国水土保持》 |1998年第7期|20-21|共2页
作者
鲁永生; 蒋瑞林;
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作者单位

新疆水利水土保持技术推广中心;

新疆水利水土保持技术推广中心;

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原文格式 PDF
正文语种 CHI
中图分类沙棘;
关键词
沙棘鲜果; 悬浮饮料; 开发; 沙棘;

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