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对普通红参加工技术的探讨

     

摘要

<正> 人参的加工炮制大约在三国时代已经开始,随着社会的发展,红参加工方法也是由简到繁,由手工到机械。如何加工好红参,笔者根据十几年的切身实践认为,应注意以下几点:

著录项

  • 来源
    《特产研究》|1985年第3期|43-45|共3页
  • 作者

    李顺廷;

  • 作者单位

    辽宁省开原县对外贸易公司;

  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
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