首页> 中文期刊> 《特产研究》 >鹿茸茶的研制

鹿茸茶的研制

         

摘要

鹿茸茶是以鲜鹿茸、红参为主料,辅以食药兼用的枸杞等滋补药材,科学组方,经分级提取、分离、浓缩、纯化、调配、制粒而成的保健茶.最佳工艺为:鹿茸提取温度为53±2℃,颗粒冷冻干燥,乳糖:甘露醇=4:1的混合辅料为颗粒赋形剂,主料和辅料比为1:1.

著录项

  • 来源
    《特产研究》 |2006年第2期|44-46|共3页
  • 作者单位

    中国农业科学院特产研究所;

    吉林;

    吉林;

    132109;

    中国农业科学院特产研究所;

    吉林;

    吉林;

    132109;

    中国农业科学院特产研究所;

    吉林;

    吉林;

    132109;

    中国农业科学院特产研究所;

    吉林;

    吉林;

    132109;

    中国农业科学院特产研究所;

    吉林;

    吉林;

    132109;

    中国农业科学院特产研究所;

    吉林;

    吉林;

    132109;

  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
  • 中图分类 鹿;茶;
  • 关键词

    鹿茸; 茶; 鹿茸茶;

相似文献

  • 中文文献
  • 外文文献
  • 专利
获取原文

客服邮箱:kefu@zhangqiaokeyan.com

京公网安备:11010802029741号 ICP备案号:京ICP备15016152号-6 六维联合信息科技 (北京) 有限公司©版权所有
  • 客服微信

  • 服务号