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传承发展创新——记国家地理标志保护产品老谢家茶黄山毛峰

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＜正＞每年清明谷雨,选摘初展肥壮嫩芽,进行炒制。该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶（俗称黄金片）。入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。由于新制茶叶白毫披身,芽尖峰芒,且鲜叶采自黄山高峰,遂将该茶取名为黄山毛峰。

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《标准生活》 |2014年第2期|93-96|共4页
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正文语种 chi
中图分类农业商品生产、农业劳动生产率;经济作物;
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