段木灵芝与代料灵芝的化学成分的研究Ⅱ.主要营养成分、孢子、多肽、油脂成分

林树钱; 王赛贞; 刘斌; 林志彬; 林树光

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目的研究段木灵芝多肽、孢子破壁前后油脂与多糖变化.结果一般化学成分分析中代料灵芝的蛋白质含量14.34%,是段木灵芝的1.6倍.代料灵芝多糖含量高于段木灵芝1～2.6倍.灵芝破壁孢子油脂释放能力是未破壁孢子的5.2倍;破壁孢子的活性成分多糖肽是未破壁孢子多糖肽含量1.69倍.灵芝多糖肽由16种氨基酸组成.从脂肪分析结果来看,灵芝孢子油的饱和脂肪酸含量为23.70%,不饱和脂肪酸为76.20%,对于孢子油是否有应用价值,值得进一步研究.

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来源
《海峡药学》 |2005年第4期|88-90|共3页
作者
林树钱; 王赛贞; 刘斌; 林志彬; 林树光;
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作者单位

福州绿谷生物药业技术研究所;

福州;

350002;

福州绿谷生物药业技术研究所;

福州;

350002;

福州绿谷生物药业技术研究所;

福州;

350002;

福州绿谷生物药业技术研究所;

福州;

350002;

北京大学医学部药理系;

北京;

100083;

福州绿谷生物药业技术研究所;

福州;

350002;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类药材鉴定;
关键词
段木灵芝; 化学成分; 孢子破壁; 多肽; 油脂;

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