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为什么热水是更好的溶剂?

         

摘要

溶剂是一种能够溶解其他物质的物质。例如,白砂糖可以溶解在水中,此时,水就是溶剂,被溶解的白砂糖就是溶质。溶剂可以溶解的物质的量受温度影响,一般情况下,热水是更好的溶剂。因为热量增加了分子的运动,分子热运动和固体分子间的吸引力抗衡,使它们更易分散开。

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