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多元美味营养米

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多元美味营养米是以红苕(甘薯）、洋芋(马铃蓍)、小麦、高梁、大米的淀粉为主要原料加工而成的一种营养全面、口味鲜美的新型食品，目前国内外市场极为流行。现为你介绍其加工方法：

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来源
《技术与市场》 |2005年第2a期|P.26|共1页
作者
叶绿时; 裴斐;
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作者单位

江苏滨海县实用技术研究所;

江苏滨海县玉龙路164号224500;

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原文格式 PDF
正文语种 CHI
中图分类美食学;
关键词
美味; 原料加工; 新型食品; 大米; 加工方法; 营养; 口味; 高梁; 小麦; 甘薯;

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