首页> 中文期刊> 《技术与市场》 >发酵生产L-谷氨酰胺

发酵生产L-谷氨酰胺

         

摘要

谷氨酰胺是近50年来营养学领域发现的最重要的营养物质。近年来的医学发现表明,谷氨酰胺缺乏将引发多种疾病,谷氨酰胺的补充则对机体各种机能都有广泛而重要的影响。

著录项

相似文献

  • 中文文献
  • 外文文献
  • 专利
获取原文

客服邮箱:kefu@zhangqiaokeyan.com

京公网安备:11010802029741号 ICP备案号:京ICP备15016152号-6 六维联合信息科技 (北京) 有限公司©版权所有
  • 客服微信

  • 服务号