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羊肚菌的栽培

         

摘要

羊肚菌是最珍贵的食用菌,属高级营养品,一般为野生,产量少而极为鲜见。人们早就寻求人工栽培方法,但进展缓慢。我们通过对培养基组分和栽培方法的改进,提供一种成本低廉,能节省人力,降低生产成本,提高产品质量的栽培羊肚菌的方法。

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