康寿文摘

         

摘要

患脂肪肝不一定少吃肉脂肪肝患者要吃优质的蛋白质。每天保证摄入80~100克优质蛋白质,反而有利于清除肝内脂肪。这是因为高蛋白饮食可以促进肝细胞功能的恢复和再生,可增加载脂蛋白,特别是极低密度脂蛋白的合成,有利于将脂质顺利运出肝脏.

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